Recette : Esquimaux maison "express" pour rafraîchir petits et grands

C’est parti pour les fortes chaleurs ! Tandis que le mercure grimpe aussi bien dehors que dans votre maison, vous vous demandez comment rafraichir votre bébé ?
Ne cherchez plus : voici 3 recettes de bâtonnets glacés pour bébé 100% sains et gourmands, qui plairont à coup sûr aux petits et aux plus grands !
Avantage supplémentaire : ces esquimaux maison (aussi appelés popsicles) soulageront les poussées dentaires de votre bébé !

1. Recette de glaces spéciales bébé à base de yaourt

Bâtonnets glacés au yaourt et aux fruits frais :
Ingrédients (pour 8 popsicles) :
- 2 poignées de fruits frais de saison au choix
- 3 yaourts natures ou à la vanille, au choix
- 2 cuillères à soupe de sucre (à ajuster ou supprimer en fonction de l’âge de l’enfant)
- bâtons et moules à « esquimaux »

1. Mixez les fruits, le yogourt et le sucre au robot jusqu’à obtenir la consistance désirée : avec ou sans morceaux de fruits.

2. Versez le mélange dans les moule à esquimaux et ajoutez les bâtons. Laissez prendre au congélateur pendant au moins 5 heures.

2. La version 100% fruits

Bâtonnets glacés aux fruits d’été :
Ingrédients (pour 8 popsicles)
- 200 g de pastèque
- 200 g de melon
- 1 poignée de framboises
- 1 poignée de fraises
- 2 cuillères à soupe de sucre (à ajuster ou supprimer en fonction de l’âge de l’enfant)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron

1. Mixez les fruits, le sucre et le jus de citron au robot jusqu’à obtenir une consistance lisse.

2. Versez le mélange dans les moules à esquimaux et ajoutez les bâtons. Laissez prendre au congélateur pendant au moins 5 heures.

3. Recette de glace express pour bébé

Il vous suffit simplement de prendre la purée de fruit préférée de votre bébé et de la verser dans des moules à esquimaux. Laissez prendre 5 heures au congélateur avant de démouler.